Фамилия Гурочкин — редкий случай, когда прозвище, лёгшее в основу, почти наверняка связано не с характером или внешностью, а с конкретным ремеслом. Если отбросить сомнительные версии (вроде производной от имени «Гурий» через уменьшительную форму «Гура»), то наиболее убедительная гипотеза ведёт к слову «гурок». В южнорусских и украинских говорах так называли не просто торговца скотом, а скупщика и перегонщика гуртов — больших стад, которые гнали на продажу за сотни километров.

Модель образования проста: основа «гурок» плюс уменьшительный суффикс «-к(а)», который в русских фамилиях часто давал прозвище по занятию (сравните: «мельник» — Мельничкин, «сапожник» — Сапожничкин). Суффикс «-ин» закрепил принадлежность: «Гурочкин» буквально означало «сын (или человек) Гурочки», то есть потомок того самого мелкого скототорговца или гуртовщика. Именно «гурок» звучит как «гурок», а не «гуро́к» — ударение падает на первый слог, что и дало форму «Гурочка».

Интересно, что фамилия практически не встречается за пределами бывших южных губерний Российской империи — Курской, Воронежской, Орловской, а также на Кубани. Это сужает круг поисков для предков: если вы Гурочкин, ваши корни почти наверняка из чернозёмной полосы, где гуртовая торговля скотом была обычным делом. В северных или сибирских регионах эта фамилия — явный пришлый след.

В словарях фамилия не упоминается у ведущих ономатологов (ни у Унбегауна, ни у Веселовского), что говорит о её локальном, недворянском происхождении. Это фамилия крестьянская или мещанская, образованная не от церковного имени, а от мирского прозвища по профессии. Так что предки Гурочкиных, скорее всего, были небогатыми, но самостоятельными людьми, которые знали толк в скотине и умели сбивать цены на ярмарках.