Фамилия Гутуй — редкий случай, когда исходное слово почти не изменилось, перейдя в фамилию. В её основе лежит молдавское gutui, то есть «айва». Это прямой ответ на главный вопрос: фамилия не метафорическая и не прозвищная в привычном смысле, а скорее «вещная» — человека назвали по товару, с которым он был связан.

Скорее всего, прозвище Гутуй получил иноземный купец, торговавший экзотическими фруктами. Молдавское влияние здесь неслучайно: исторические торговые пути связывали Молдавское княжество с русскими землями, и айва, как южный плод, была диковинкой. Именно купец, привозивший этот фрукт, и мог получить прозвище, ставшее затем фамилией.

Обратите внимание на суффиксальную модель: фамилия не имеет типичных русских окончаний -ов, -ин или -ский. Она осталась в «чистом» виде, как Gutui, что указывает на её позднее закрепление и, возможно, нерусское происхождение носителя. В отличие от фамилий, образованных через патроним (чей сын?), Гутуй — это прямое прозвище, зафиксированное без изменений. Такая модель встречается у молдавских и румынских фамилий, где слово могло стать фамилией без дополнительных суффиксов.

В русском контексте фамилия Гутуй — исключение. Она не связана с ремёслами, внешностью или характером, а отсылает к конкретному предмету торговли. Это делает её своеобразным маркером: предок был не просто крестьянином или ремесленником, а человеком, чья профессия была связана с привозными товарами.