Фамилия Гыйльманова — это редкий случай, когда женская форма фамилии оказывается на слуху чаще мужской, хотя по правилам русской ономастики обе формы (Гыйльманов и Гыйльманова) равноправны. В основе лежит мужское личное имя Гыйльман, которое восходит к арабскому «Гильман» (غلمان) — так во множественном числе в Коране называют юношей, слуг рая. В тюркской среде, особенно у татар и башкир, это имя приобрело форму Гыйльман, где «ый» передаёт специфический тюркский гласный звук.

Словообразовательная модель здесь прозрачна: к основе Гыйльман добавили русский патронимический суффикс -ов (в женском варианте -ова). Такая схема — тюркское имя плюс русский суффикс — типична для фамилий, которые складывались у волго-уральских народов в XIX — начале XX века, когда началась массовая фиксация фамилий по российским образцам. До этого у татар и башкир фамилий в современном смысле не было, а использовали имя отца (Гыйльман улы — «сын Гыйльмана»).

Географически фамилия Гыйльманова распространена прежде всего в Татарстане, Башкортостане и среди диаспор этих народов в других регионах России. Встречается и вариант написания через «и» — Гильманова, но форма с «ый» точнее передаёт тюркское произношение и говорит о сохранении диалектных черт в роду.

Интересно, что фамилия Гыйльманов (Гыйльманова) почти не даёт вариантов для других этимологических версий — основа настолько ясна, что споры о происхождении здесь сводятся лишь к возможной связи имени с арабским «алим» (учёный), но это сближение лингвистически слабое: разные корни (глм и ‘лм). Так что предки носителей фамилии, скорее всего, были обычными людьми, получившими имя Гыйльман при рождении, а фамилию — по отцу, без связи с сословием или ремеслом.