Фамилия Ичкин — редкий случай, где основа почти наверняка тюркская, а суффикс — русский, причём не самый частый для таких заимствований. Если бы фамилия оканчивалась на «-ов» (Ичкинов), она бы вписалась в стандартную модель «тюркское имя + русский патроним». Но суффикс «-ин» в фамилиях тюркского происхождения встречается реже, хотя и возможен: он присоединялся к основам на «-а» или «-я», но здесь основа Ичк(а) — вряд ли. Скорее всего, перед нами усечённая форма от более полной фамилии, либо суффикс «-ин» появился из-за того, что исходное прозвище звучало на русский слух как женское имя или слово с окончанием на мягкий согласный.

Самая вероятная версия — от тюркского прозвища «Ичке» или «Ички». В тюркских языках слово «ич» означает «внутренность», «нутро». Отсюда «ички» — «внутренний», «домашний», «свой». В некоторых диалектах так могли называть домоседа, человека, который редко выходил из дома, либо, наоборот, доверенное лицо, «своего» в доме. В татарском и башкирском языках есть слово «эчке» — «внутренний», а также «эчкен» — «выпивший» (от глагола «эчү» — пить). Но прозвище «Пьяница» для фамилии маловероятно — такие прямые негативные прозвища в ономастике тюркских народов редки, а если и были, то обычно переосмыслялись. Поэтому «внутренний» или «домашний» — рабочие версии.

Вторая, менее популярная гипотеза — от имени Ичкин как производного от Исхак (библейский Исаак). В тюркской среде имя Исхак могло через диалектные формы (Ишак, Ичкин) дать фамилию. Но такая цепочка слишком длинная и не подкреплена письменными источниками.

Географически фамилия Ичкин встречается в Поволжье — в Татарстане, Башкортостане, а также среди татарской диаспоры в Средней Азии. Это указывает на её булгаро-татарские корни. В русских документах XVI–XVII веков фамилия не фиксируется — она явно поздняя, сформировавшаяся уже после вхождения татарских земель в состав Российского государства, когда татары начали массово получать русские фамильные суффиксы.

Таким образом, предок носителя фамилии Ичкин, скорее всего, был татарином или башкиром, получившим прозвище по характеру или положению в доме. Фамилия — компактная, без лишних наращений, что говорит о её относительно позднем оформлении, когда усечённые формы уже не считались грубыми.