Фамилия Иоанов — редкий случай, когда церковное имя перешло в фамилию почти без изменений, сохранив свою исходную форму. В основе лежит каноническое имя Иоанн (церковнославянская форма древнееврейского Йоханан — «Бог милует»). Но если подавляющее большинство русских фамилий образовано от народных, обиходных вариантов этого имени — Иван, Иваш, Ваня, — то Иоанов пошло напрямую от книжного, богослужебного звучания.

Такая модель образования встречается в среде духовенства. Священники и их дети нередко получали фамилии, образованные от полных церковных имён: Иоаннов, Васильевский, Георгиевский. Суффикс -ов здесь стандартный, патронимический, указывающий на принадлежность: «сын Иоанна». Однако в крестьянской или купеческой среде подобная форма почти не встречалась — там говорили «Иванов», а не «Иоанов».

Интересная особенность: написание через «ижицу» — Иоанов, а не Иоаннов. Двойное «н» было бы более логичным при прямом патрониме от имени Иоанн, но одно «н» указывает на усечение основы. Возможно, фамилия закрепилась в письменных источниках в упрощённом виде, либо её носители сами сократили звучание для удобства. В любом случае, это не опечатка, а устойчивый вариант.

Географически фамилия не привязана к какому-то одному региону, но чаще встречается на севере и в центральной России, где влияние старообрядческих и церковных традиций было сильнее. В списках дворянства или купечества Иоановы не значатся — это фамилия преимущественно духовного сословия, реже — мещанского.

Если ваш предок носил фамилию Иоанов, с большой вероятностью он был либо сыном священника по имени Иоанн, либо сам принадлежал к церковной среде. Фамилия не получила широкого распространения именно из-за своей книжности: народное ухо переделывало её в более привычное «Иванов», и со временем она почти исчезла, сохранившись лишь в отдельных семьях.