Фамилия Ипонов — редкий случай, когда основа не очевидна на первый взгляд. В ней нет привычного «Иван» или «Пётр», зато есть суффикс -ов, указывающий на принадлежность: Ипонов — буквально «сын Ипона». Вопрос в том, кто такой Ипон.

Самая вероятная версия отсылает к крестильному имени Ипатий (греч. Hypatos — «высочайший», «консул»). В просторечии это имя давало множество сокращённых форм: Ипат, Ипатка, Ипоня. От последней и могло пойти прозвище Ипон, а затем и фамилия. Уменьшительный суффикс -он- здесь работает так же, как в именах Антон (от Антоний) или Симон (от Симеон). Потеря начального «а» в «Ипатий» — естественный процесс для русской народной речи, не терпящей зияния гласных.

Менее вероятная, но не исключённая версия — прозвище Ипон от диалектного глагола «ипать» (кричать, ухать, издавать резкие звуки). В этом случае фамилия могла закрепиться за обладателем громкого голоса или крикливым человеком. Однако в говорах этот глагол редок, а имя Ипатий было распространено повсеместно, поэтому антропонимическая версия убедительнее.

Фамилия Ипонов встречается крайне редко. Основные очаги — центральные области России (Тверская, Ярославская, Московская) и Поволжье. В дореволюционных переписях единичные носители фиксировались в среде крестьян и мещан, что типично для фамилий, образованных от канонических имён через уменьшительные формы.

Интересная деталь: у фамилии существует вариант написания Ипанов — от той же основы, но с сохранением полного суффикса «-ан-». Оба варианта восходят к одному корню, но Ипонов — более редкая и фонетически сжатая форма. Если ваш предок носил именно её, велика вероятность, что в семье передавалось прозвище Ипон, а не полное имя Ипат.