Фамилия Исюк — редкий случай, когда географический адрес говорит больше, чем корень слова. Её носители почти поголовно встречаются на западе Украины, в первую очередь в Волынской и Ровенской областях, а также среди украинской диаспоры в Канаде и США. Такая узкая локализация сразу подсказывает: перед нами не случайная фамилия, а крепко привязанная к определённому региону.

Разбираем словообразовательную модель. Суффикс -юк — типичный для западной Украины, особенно для Волыни и Полесья. Он уменьшительный и одновременно патронимический: «сын такого-то». Исюк — это буквально «маленький Ись» или «сын Ися». А Ись — это народная, сокращённая форма от православного имени Исайя (библейский пророк) или, что реже, от Иосиф. В украинском и белорусском просторечии эти имена часто стягивали до односложного «Ись». Получается, предок носителя фамилии, скорее всего, был сыном или внуком человека по имени Исайя, которого в быту звали Ись.

Есть и вторая, более прозаичная версия. В украинских говорах слово «исюк» (или «исак») могло быть прозвищем человека с тихим, нерешительным характером — от глагола «исати» (шептать, мямлить). Однако эта версия слабее: фамилии на -юк от прозвищ образуются редко, и почти всегда они патронимичны, то есть происходят от личного имени. Поэтому версия с именем Исайя выглядит предпочтительнее, хотя полностью исключать прозвищный корень нельзя.

Социальный контекст. Фамилии на -юк в XIX веке были массово распространены среди крестьян и мещан Западной Украины. Исюки, судя по всему, не были шляхтой — их фамилия не встречается в старых реестрах дворянских родов. Скорее всего, это потомки свободных крестьян-общинников или мелких ремесленников, которые получили фамилию при австрийской или российской переписи населения в конце XVIII — начале XIX века. Никаких громких исторических личностей с этой фамилией не зафиксировано, что только подчёркивает её простой и локальный характер.

Таким образом, Исюк — это «сын Ися», потомок человека, которого в семье звали сокращённо от Исайи. Фамилия живёт компактно на Волыни, и если вы встретили Исюка за пределами Украины, почти наверняка его корни ведут в западные области страны.