Фамилия Иззатуллаев образована от арабского мужского имени Иззатулла, что в переводе означает «сила (или могущество) Аллаха». Первая часть имени восходит к арабскому слову «иззат» — «почет, уважение», «сила, мощь, могущество». В тюркских языках, куда это слово попало из арабского, оно также приобрело значение «духовная близость». Таким образом, имя Иззатулла — это сложное теофорное имя, прославляющее божественное могущество, распространенное в исламской культуре.

Фамилия образована по типичной для тюркских и кавказских народов модели: к имени отца добавляется русский патронимический суффикс -ев (фонетический вариант -ов после мягких и шипящих). В данном случае основа Иззатулла + суффикс -ев дает значение «сын Иззатуллы». Такая модель фамилий (на -ов/-ев) закрепилась у многих народов бывшей Российской империи в XIX–XX веках при оформлении документов, когда к мусульманским именам механически присоединяли русский суффикс. Поэтому фамилия Иззатуллаев — не исконно русская, а русифицированная форма патронима, указывающая на происхождение от человека по имени Иззатулла.

Географически фамилия встречается преимущественно в Средней Азии (особенно в Узбекистане и Таджикистане), а также среди народов, испытавших влияние персидской и тюркской культур. В русском контексте она редка и воспринимается как яркий маркер восточного происхождения. Интересно, что в арабском оригинале имя часто записывается как ‘Izzatullah (عزة الله), где «изза» означает «слава, величие», а «улла» — сокращенная форма «Аллах». В русской транскрипции двойная «з» сохраняется не всегда, но в фамилии Иззатуллаев закрепилось именно такое написание — с удвоенной согласной, что отражает произносительную норму.

По сути, фамилия Иззатуллаев — это семейное имя, которое несет в себе религиозный смысл: предок носителя был назван в честь атрибута Всевышнего, а сама фамилия стала напоминанием о вере и уважении к духовным ценностям. В отличие от многих русских фамилий, образованных от мирских прозвищ или профессий, Иззатуллаев прямо отсылает к исламской ономастике, где имена с компонентом «улла» (Аллах) — одни из самых почитаемых.