Фамилия Каминенко звучит на украинский лад, и это первое, что бросается в глаза. Суффикс -енко — типичный для восточной и центральной Украины уменьшительно-патронимический формант. В XVII–XVIII веках он указывал на сына или потомка человека, чьё имя или прозвище легло в основу. В данном случае основа — «Камин» или «Камен».

Корень фамилии восходит к слову «камень». Но не спешите записывать предков в каменотёсы или строители. Скорее всего, прозвище Камень дали человеку с твёрдым, несгибаемым характером, либо тому, кто был «крепок, как камень». В славянской ономастике такие прозвища — не редкость: от них пошли Каменев, Каменский, Каминский. Украинская форма Каминенко — это «сын Камина», то есть потомок того самого сурового или упёртого человека.

Есть и вторая, менее очевидная версия. Фамилия могла возникнуть от топонима — названия села или хутора Каменка, Каменное. Таких поселений на Украине десятки. Переселенец из такого места получал прозвище Каменный или Камин, а его дети уже становились Каминенками. В пользу этой гипотезы говорит то, что фамилия не привязана к одному региону: её носители встречаются и на Полтавщине, и на Черкащине, и на Слобожанщине.

Суффикс -енко в XIX веке активно вытеснялся русскими фамилиями на -ов, но в случае с Каминенко этого не произошло — форма закрепилась в своей первоначальной, патронимической версии. По сословной принадлежности предки, скорее всего, были казаками или крестьянами: фамилии на -енко в массе своей недворянские, хотя отдельные роды и попадали в реестры казацкой старшины.

Однокоренные фамилии — Каменев, Каменский, Каминский — разошлись по разным территориям и сословиям, но Каминенко осталась более локальной, украинской по духу и словообразованию. Встречается и вариант с одной «н» — Камененко, но он реже.