Фамилия Кандурова — один из тех случаев, где разбор упирается не в суффикс, а в корень. Суффикс здесь самый ходовой в русской ономастике — -ов, женская форма Кандурова образована от мужской Кандуров. Модель типична: основа (прозвище или имя) плюс притяжательный суффикс, означающий «чей?», «сын кого?». Всё внимание уходит на слово «Кандур».

Первое, что приходит на ум, — тюркские языки. В татарском, башкирском, казахском «кандур» или близкие формы означают «бобр». Прозвище Кандур, скорее всего, дали либо человеку с повадками этого зверя — коренастому, трудолюбивому, либо охотнику на бобров. В Поволжье и Приуралье, где тюркские народы веками соседствовали с русскими, такие прозвища переходили в фамилии легко и часто. География фамилии это подтверждает: основная масса носителей Кандуровых сосредоточена в Татарстане, Башкортостане, Оренбургской и Самарской областях.

Есть и вторая версия, более редкая. В некоторых говорах «кандур» могло быть искажением слова «кондур» — так называли особый сорт кожи или грубую обувь. Тогда прозвище могло достаться кожевнику или сапожнику. Но эта гипотеза слабее: ни в одном серьёзном словаре русских говоров (даже у Даля) такого значения нет, а вот бобр в тюркских языках — слово общеупотребительное.

Интересно, что фамилия Кандуров встречается и у русских, и у татар, и у башкир. Причём у русских она могла возникнуть не только через прямой контакт, но и как адаптация татарской фамилии Кандуров, которую при крещении записали по-русски, с привычным окончанием. Сословного барьера не было: Кандуровы могли быть и государственными крестьянами, и мещанами, и служилыми людьми — единого дворянского гнезда эта фамилия не образует.

Словообразовательно фамилия проста, но её корень — редкий гость в русском ономастиконе. В отличие от распространённых Бобровых (калька с той же семантикой), Кандуровых в разы меньше, что делает фамилию маркером конкретного региона и этнического пограничья. Если ваши предки Кандуровы, ищите их корни на стыке леса и степи, где бобр был и промысловым зверем, и героем местных прозвищ.