Фамилия Карпеев образована от имени Карпей - уменьшительной формы крестильного имени Карп, которое образовано от греческого «karpos», что значит «приносить пользу» или «плод». Таким образом, потомок человека, обладающего именем Карпей, со временем получил фамилию Карпеев.