Фамилия Хальфиев образована от имени Хальфи, диалектного варианта мужского тюркского имени Хальфа, которое в переводе с арабского означает «учитель, помощник, наставник». Таким образом, потомок человека, которого звали Хальфи, со временем получил фамилию Хальфиев.