Фамилия Харасова — женская форма фамилии Харасов. Её основа, скорее всего, связана с тюркским или кавказским корнем «харас», который в разных языках имеет близкие значения. В тюркских наречиях «харас» (или «карас») часто означает «черный» (ср. кара — черный в тюркских языках). Однако в данном случае огласовка «харас» может быть диалектным вариантом, где начальный звук смягчился или изменился под влиянием местного произношения. Вторая версия отсылает к арабскому слову «харас» — «страж», «охрана», что могло стать прозвищем для сторожа или воина.

Суффикс -ов указывает на русскую модель образования фамилий, типичную для XIX века, когда к основе прозвища или имени добавляли окончание, означающее принадлежность: «чей?» — Харасов, то есть сын или потомок человека по прозвищу Харас. Встречается фамилия преимущественно в регионах с тюркским или кавказским населением, например, в Дагестане, Татарстане или среди азербайджанцев, где русская фамилия закрепилась после присоединения этих земель к Российской империи.

Редкость фамилии Харасова делает её интересной для этимологов: она не попала в массовые списки, а сохранилась в узких локальных группах. Возможно, исходное прозвище относилось к человеку с тёмными волосами или смуглой кожей (от «черный»), либо к тому, кто нёс караульную службу. В любом случае, предки носительницы фамилии были людьми, получившими яркую характеристику от окружающих, которую затем закрепили в фамильном имени.