Фамилия Хашкулов — редкий случай, когда географическая привязка почти однозначно указывает на корни. Она отчетливо кавказская, и скорее всего — адыгская (черкесская) или карачаево-балкарская. В русском написании она оформилась через суффикс -ов, который в XIX–XX веках добавляли к местным фамилиям при записи в метрики и паспорта, подгоняя их под привычную славянскую модель. Без этого суффикса исходная форма звучала бы как Хашкул или Хашкулов (с ударением на последний слог).

Основа фамилии — личное имя Хашкул. Оно составное, и здесь возможны две версии, причем обе ведут в тюркскую или иранизированную лексику. Первая часть, «хаш», в адыгских и тюркских языках может означать «гость» или «чужак» (ср. карач.-балк. «хаш» — гость). Вторая часть, «кул», — широко распространенный компонент в тюрко-мусульманских именах, означающий «раб Божий» (арабское «гулам» через тюркское посредство). Таким образом, Хашкул можно перевести как «гость (чужой) раб Божий» или «раб Божий среди чужих». Впрочем, есть и более прозаичное объяснение: в некоторых диалектах «хаш» — это название похлебки или блюда, и тогда имя могло быть прозвищным, связанным с профессией повара или любовью к сытной еде.

Сравнение с соседними фамилиями подтверждает адыгский след. В Черкесии и Кабарде есть фамилии Хашуковы, Хашкуловы, Хашегульговы — все они построены по сходной модели с корнем «хаш-». У карачаевцев и балкарцев встречается фамилия Хашкуловы, но там чаще ударение падает на второй слог, а основа может восходить к имени Хашкул (Хаш-Кул) как к личному имени, данному мальчику в честь гостя. Самый вероятный ареал фамилии — Кабардино-Балкария, Карачаево-Черкесия или Адыгея, а также черкесская диаспора в Турции и Сирии.

Социальный контекст типичен для горских народов: носители фамилии в XIX веке относились к свободным общинникам или узденям, реже — к княжеским родам. Точных данных о сословной принадлежности именно Хашкуловых нет, но по структуре фамилия не выглядит аристократической (княжеские фамилии у адыгов часто имеют суффикс -ху, -ко или -гъуэ). Скорее всего, предки были вольными земледельцами или воинами, принявшими фамилию по имени родоначальника.

В написании фамилии возможны варианты: Хашкулов, Хашкулов, реже Хашкулев. Двойное «у» в русской передаче нехарактерно, поэтому путаница с буквами «о» и «у» во втором слоге встречается при миграциях. Если ваш предок записан как Хашкулов, а в соседнем селе те же люди — Хашкуловы, это одна и та же фамилия, просто по-разному услышанная писарем.