Фамилия Хайсаков, вероятно, образована от именования Хайсак, которое может быть образовано от аналогичного слова. Хайсаками в старину называли казаков (или казахов). Казаки (козаки) - это группа восточных славян, проживающая в южных степях Восточной Европы, в частности, России и Казахстана и Украины. Относительно происхождения казаков существует много теорий. К концу XIV века образовались две крупные группы казаков, проживавших в низовьях Дона и Днепра. По мнению некоторых исследователей они были потомками хазар, исповедовавших православие, и потому легко вступавшие в союз с переселенцами из Руси, Украины, Литвы. Таким образом, к началу XVI века обе группы выросли в крупные вольные войска. Донские казаки начали осваивать окраины России, заселили низовья Волги, Яика и Терека, а также обширные территории в Сибири, и стали основой новых войск. Днепровские казаки образовали Запорожскую Сечь, стали вассалами Речи Посполитой. Однако впоследствии казаки повернулись к России. Этноним «казак», предположительно, имеет тюркское происхождение. Так, у арабов казак — это «всадник, борец за веру», у монголов «казак» — «свободный воин, военный страж», у тюрков — «бездомный скиталец, изгнанник». Соответственно, именование Хайсак могло указывать на этническую принадлежность его носителя. Не исключено, сто именование Хайсак представляет собой вариант имени Хайс (Хейс). Имя Хайс восходит к средневековому личному имени Хайдрих (Генрих), образованному от древнегерманских слов heim («дом») и ric («король»).