Фамилия Холоткова — женская форма фамилии Холотков, и её разбор стоит начать с суффикса. Модель на -ов/-ев указывает на типичное русское происхождение: фамилию образовали от прозвища или имени предка, которое заканчивалось на твёрдый согласный. В данном случае основа — Холотк(о), и именно здесь кроется главная загадка.

Самая вероятная версия связывает основу со словом «холод» или его диалектными вариантами. В северных и сибирских говорах «холотко» могло означать не только холод, но и зябкого, мерзлявого человека, или, наоборот, того, кто постоянно мёрзнет. Уменьшительно-пренебрежительный суффикс -к- (как в «холодок») превращает прозвище в бытовое, почти ласковое: «Холотко» — зяблик, стылый. Предок мог получить такое прозвище за худобу, бледность или привычку кутаться даже в тепле. Менее убедительна версия о связи с устаревшим «холот» (холоп, слуга) — это слово вышло из обихода раньше, чем сложились массовые фамилии, и вряд ли дало бы такую уменьшительную форму.

Географически фамилия Холотков встречается редко, что указывает на локальное происхождение. Её можно встретить в центральных и северо-западных областях России, где слово «холод» имело особое бытовое значение. Если судить по суффиксу, предки носителей фамилии были, скорее всего, крестьянами или посадскими людьми — дворянские фамилии на -ов часто имеют другую, более «громкую» основу. В данном случае прозвище выдаёт человека из простонародья, чью внешность или характер подметили и закрепили в родовом имени.

Интересно, что фамилия могла писаться и через -т- как «Холотков», и через -д- как «Холодков» — в старых документах путаница между звонкими и глухими согласными была обычным делом. Но форма с -т- сохранилась как более архаичная, отражающая именно северное произношение, где «д» на конце оглушается. Таким образом, Холоткова — это не просто «дочка холодного человека», а указание на конкретное, возможно, чуть насмешливое прозвище, которое дали предку за его зябкость или суровый нрав.