Фамилия Хомутовський — пример того, как прозвище, данное человеку, может закрепиться в родовом имени и перейти в другую языковую среду. На первый взгляд она кажется польской или украинской из-за суффикса -ський, но её основа — чисто русская, что указывает на сложную историю миграции и адаптации.

Корень фамилии — слово «хомут». В старину хомутом называли не только часть конской упряжи (кожаный или металлический ошейник для лошади), но и переносно — человека, который «надевает хомут», то есть работает много и тяжело, или, наоборот, того, кто «ходит в хомуте» — находится в подчинении, в зависимом положении. Прозвище Хомут мог получить либо крестьянин, делавший хомуты (шорник), либо человек с характерной привычкой или внешностью (например, с кривой шеей или сутулый, будто в хомуте). В некоторых говорах «хомут» означало ещё и «воротник», что тоже могло стать источником прозвища.

Суффикс -ський (в русской передаче -ский) типичен для польской и украинской ономастики. Он указывает на принадлежность к месту или роду. Хомутовський — это, скорее всего, человек из семьи Хомутов или из села/хутора с названием Хомутово, Хомутовка. Такие топонимы встречаются в России (например, Хомутово в Курской области, Хомутовка в Орловской) и на Украине. Фамилия могла возникнуть, когда предок переехал из одного региона в другой и получил фамилию по месту прежнего жительства. Альтернативная, более редкая версия — что -ський добавили для «благородного» звучания, как это делали в XVIII–XIX веках выходцы из крестьян или мещан, стремившиеся подчеркнуть свой статус.

Поскольку фамилия не слишком распространена, её носители, вероятно, происходят из одной или нескольких локальных групп. Встречается она в основном на западе России, в Беларуси и на востоке Украины — там, где пересекались русские и польские влияния. Сословно: в основном крестьяне или мещане, реже — казаки. Известных исторических деятелей с такой фамилией нет, что характерно для фамилий, возникших из прозвищ и не связанных с аристократическими родами.

Таким образом, Хомутовський — фамилия-географический маркер, указывающая на то, что предки её носителя когда-то жили в местности, названной по хомуту, или сами носили прозвище Хомут, а затем, при переходе в другую культурную среду, оформили фамилию по польскому образцу.