Фамилия Хоронзе — редкая и нестандартная для русского уха. Её происхождение неочевидно, и однозначного ответа здесь нет, но можно выделить две основные версии, и обе ведут в разные языковые миры.

Первая и самая вероятная версия — тюркская. Основа «хорон» или «корун» в тюркских языках (татарском, башкирском, казахском) означает «видеть», «зрение» или «взгляд». Слово «хоронзе» могло быть прозвищем зоркого, внимательного человека, сторожа или дозорного. Суффикс «-зе» в таком случае — это местный аффикс, характерный для некоторых диалектов и фамилий тюркского происхождения (ср. татарские фамилии на -зин, -зов). Модель образования проста: прозвище Хоронзе (от тюрк. «зоркий») → фамилия без дополнительных русских суффиксов, что нередко встречается в Поволжье и на Урале, где тюркские имена русифицировались минимально.

Вторая версия — славянская, но более спорная. В русских говорах есть слово «хорон» или «хорона» — укрытие, схрон, тайник, а также «хорониться» (прятаться). Тогда «хоронзе» могло быть диалектным вариантом прозвища «Хороня» — скрытного, замкнутого человека или того, кто прятал что-то ценное. Однако суффикс «-зе» для славянских фамилий нетипичен: обычно это «-ов», «-ин» или «-ский». Поэтому версия с тюркским корнем выглядит убедительнее: фамилия звучит как «застывшее» прозвище, которое так и не обросло русским окончанием.

Географически фамилия тяготеет к регионам, где исторически смешивались тюркское и русское население: Татарстан, Башкортостан, Оренбуржье. В центральных областях России она практически не встречается. Написание с буквой «з» (а не с «с») указывает на звонкое произношение в исходном языке — это дополнительный аргумент в пользу тюркского следа.

Известных исторических носителей фамилии Хоронзе в открытых источниках не зафиксировано. Это говорит о том, что род, скорее всего, был крестьянским или мещанским, не попавшим в дворянские родословные книги. Сословная принадлежность предков могла быть самой разной: от вольных землепашцев до служилых татар.