Фамилия Хошим — редкий случай в русском ономастиконе, который почти наверняка имеет не славянское, а восточное происхождение. В исконно русских фамилиях корень «хош-» не встречается, а само звучание отсылает к тюркским или иранским языкам.

Скорее всего, в основе фамилии лежит личное имя Хошим (вариант — Хашим). В арабском и персидском языках «Хашим» означает «дробитель хлеба» — так в древности называли человека, который кормил паломников, разламывая для них лепёшки. Это имя носил прадед пророка Мухаммеда, поэтому у мусульманских народов оно широко распространено. На русской почве имя могло трансформироваться в фамилию двумя путями: либо через суффикс -ов (Хошимов), либо, что реже, остаться без суффикса — в виде «чистой» основы Хошим. Такая бессуффиксная модель встречается у фамилий, которые зафиксировали имя в той форме, в какой его слышали русские писцы или чиновники при записи в документы.

Если это русская фамилия, то её носители — потомки выходцев из Средней Азии, Закавказья или Поволжья, принявших православие или просто осевших в русскоязычной среде. Географически фамилия Хошим чаще всего встречается на юге России, в Краснодарском крае, Ростовской области и в Москве — там, куда мигрировали народы Северного Кавказа и Закавказья.

Суффикса нет, окончание нулевое — это характерно для фамилий, которые не успели «обрусеть» морфологически. В отличие от подавляющего большинства русских фамилий на -ов/-ев, -ин, -ский, фамилия Хошим осталась в исходной форме личного имени, что делает её уникальным маркером семейной истории, связанной с восточными корнями.