Фамилия Кильметов образована от личного мужского имени Кильмет. Вероятно, оно является диалектным вариантом татарского имени Кильмухаммет, которое в переводе на русский язык имеет значение «земля под ногами пророка Мухаммеда». Возможно, родители, нарекая ребёнка таким именем, желали своему сыну стать достойным мусульманином. Таким образом, потомок человека, которого звали Кильмет, со временем получил фамилию Кильметов.