Фамилия Кирппичников — один из тех редких случаев, когда написание само подсказывает разгадку. Двойное «п» в корне бросается в глаза и сразу наводит на мысль о кирпиче. Это не ошибка и не опечатка, а прямое указание на профессию предка: он был кирпичником — мастером по производству или кладке кирпича.

Словообразовательная модель здесь проста и прозрачна. Основа «кирпич» (с удвоенной «п» в старом, дореформенном или диалектном написании) плюс суффикс -ник-, обозначающий человека по роду занятий: кирпичник. Затем к этой основе добавили типичный русский фамильный суффикс -ов, указывающий на принадлежность: «сын кирпичника» или «из семьи кирпичников». Так родилась фамилия Кирппичников.

В отличие от более распространённого варианта Кирпичников (с одной «п»), форма с двойной согласной встречается реже. Она могла закрепиться в документах из-за особенностей местного произношения (например, в северных говорах удвоение согласных встречалось чаще) или из-за того, что фамилию записывали в эпоху, когда орфография ещё не устоялась. По сути, это та же самая фамилия, но с архаичным или диалектным оттенком в написании.

Кирпичное ремесло на Руси было делом уважаемым и распространённым. Кирпичники работали артелями, обжигали кирпич в ямах или специальных печах, а также клали стены. Поэтому предок носителя фамилии с большой вероятностью был не просто ремесленником, а человеком, знающим толк в строительном деле. Среди однокоренных фамилий — Кирпичёв, Кирпичников (с одной «п»), а также более редкие Кирпич и Кирпиченко.

Географически фамилия Кирппичников не привязана к какому-то одному региону — её можно встретить и в центральной России, и на Урале, и в Сибири, куда мастеров-кирпичников нередко отправляли на строительство заводов и городов. Двойное «п» в корне — та самая деталь, которая отличает эту фамилию от десятков похожих и делает её историю чуть более личной, напоминая о том, как живое произношение когда-то попало в официальную бумагу.