Скорее всего, фамилия Кизер образована от еврейского прозвища, которое восходит к средненемецкому немецкому глаголу kiesen - «выбирать, исследовать, проверять». Вероятно, оно могло относиться к числу «профессиональных» именований, указывающих на род занятий человека. Так, Кизером могли называть инспектора, проверяющего что-либо. Согласно другой гипотезе, это прозвище восходит к немецкому слову Kies - «гравий, щебень». В таком случае прозвище Кизер мог получить каменщик или человек, который занимался мощением дорог. Менее вероятно, что эта фамилия связана с коми-пермяцким словом «кизер» (или «кизьoр») со значением «жидкий», «редкий». Возможно, такое прозвище получил худосочный, малосильный человек или тот, кто жил в низинной, болотистой местности. Например, только у евреев можно было встретить такие фамилии, как Вейценбаум, что в переводе с немецкого означало «пшеничное дерево», Зауэрштром – «кислый поток», Левенфиш – «рыба-лев», Цигенбаум – «козье дерево», Квечман – «высказываться неохотно».