Фамилия Кизеров напрямую связана с коми языком и прозвищем Кизер. В основе лежит коми слово «кизер» или «кизьöр», которое означает «жидкий», «редкий». Такое прозвище могли дать по двум разным причинам. Первая — внешность или телосложение: так могли называть худосочного, малосильного человека. Вторая — бытовая или географическая: прозвище могло закрепиться за тем, кто жил в болотистой местности или на участке с жидкой грязью.

Модель образования фамилии простая и типичная для русского севера и Приуралья: к основе «Кизер» добавили патронимический суффикс -ов. Он отвечает на вопрос «чей?» и означает «сын Кизера» или «потомок человека по прозвищу Кизер». Со временем это отчество закрепилось как фамилия.

Суффикс -ов, а не -ин, указывает, что исходное прозвище оканчивалось на твёрдый согласный (Кизер), а не на мягкий или -а/-я. Это стандартная модель для русских фамилий, образованных от прозвищ и мирских имён.

Географически фамилия Кизеров должна была возникнуть в зоне контакта русского и коми населения — прежде всего в Пермском крае, Республике Коми, на севере Кировской области. Именно там слово «кизер» входило в местный говор и могло стать прозвищем.

Если сравнивать с однокоренными фамилиями, Кизеров стоит в одном ряду с Кизеловым (от названия города Кизел) и Кизевым (от коми слова «киз» — «длинный»). Но в отличие от них, Кизеров отталкивается именно от качественной характеристики — жидкий, редкий, а не от топонима или меры длины.

Документальных подтверждений о сословной принадлежности первых Кизеровых нет, но по модели образования и географии можно предположить, что это были государственные крестьяне или черносошные крестьяне северных уездов. Дворянских родов с такой фамилией не зафиксировано.