Фамилия Кобурова — женская форма фамилии Кобуров, и её значение проще всего понять, разобрав мужской вариант. В основе фамилии лежит прозвище или нецерковное имя Кобур. Слово «кобур» в русских говорах имело несколько значений. В одних регионах так называли человека невысокого роста, коренастого, плотного — то есть «кобур» могло быть описанием внешности. В других областях, особенно на юге России и Украине, «кобурой» или «кобуром» называли мешок, сумку, иногда — кожаную кобуру для оружия. Отсюда прозвище мог получить либо тот, кто шил такие сумки (ремесленник-кожевник), либо человек, носивший с собой заметную торбу.

Модель образования типична для русских фамилий: суффикс -ов присоединялся к основе, указывая на принадлежность — «сын Кобура». В документах фамилия встречается с XVII века, преимущественно в рязанских и тульских землях, где слово «кобур» было в ходу. Например, в писцовых книгах упоминаются крестьяне Кобуровы, что говорит о недворянском, крестьянском или посадском происхождении большинства носителей.

Интересно, что фамилия Кобуров не связана с тюркскими корнями, как может показаться из-за созвучия с «кобура». Это исконно славянское прозвище, которое просто совпало по звучанию с заимствованным словом. Встречаются и однокоренные фамилии — Кобурин, Кобуркин, образованные от той же основы, но с другими суффиксами. Если ваши предки носили фамилию Кобурова, скорее всего, они происходили из центральной России, а родоначальник был либо человеком приземистого телосложения, либо мастером по кожевенному делу.