Фамилия Кабурова — женская форма фамилии Кабуров, которая образована от прозвища или имени Кабур. Основа здесь не самая очевидная: в русском языке слово «кабур» не встречается как нарицательное. Поэтому корень фамилии стоит искать либо в тюркских языках, либо в диалектной лексике.

Самая вероятная версия — тюркская. В языках народов Поволжья и Средней Азии «кабур» или «кабыр» могло означать «могила», «гробница» (от арабского «кабр» через тюркское посредничество). Прозвище Кабур могли дать человеку угрюмому, молчаливому или связанному с похоронным делом. Вторая версия — от тюркского имени Кабир (араб. «великий»), которое в народном произношении могло превратиться в Кабур. Третья, менее распространённая, — от диалектного русского глагола «кабурить» (говорить невнятно, бормотать), но эта гипотеза слабее, так как следов такого глагола в словарях почти нет.

Фамилия образована по стандартной русской модели: к основе Кабур- добавили патронимический суффикс -ов (чей? — сын Кабура). Окончание -а указывает на женский род. Такая модель типична для русских фамилий, даже если сама основа заимствована. Географически фамилия Кабуровы встречается в Татарстане, Башкортостане и у татарских родов, что подтверждает тюркскую версию происхождения.

Интересная деталь: в отличие от многих фамилий на -ов, здесь нет уменьшительного суффикса (вроде -ин или -к-). Это значит, что прозвище или имя Кабур употреблялось как полное, без ласкательных форм, что характерно для более поздних или прозвищных образований. Социально предки носителей фамилии могли быть крестьянами или посадскими людьми — тюркские корни в русских фамилиях часто указывают на межэтнические контакты в XVI–XVIII веках, особенно в пограничных и торговых регионах.