Фамилия Кочепасова женская, мужской вариант — Кочепасов. С первого взгляда она кажется составной, и это верно: в её основе лежит сращение двух слов, что для русских фамилий редкость, но не исключение. Разбираем её по модели «глагол в повелительном наклонении + существительное» — так же, как у фамилий Держиморда, Сорвиголова или Убейворота. Первая часть — «коче» (от глагола «кочевать», то есть переходить с места на место, вести кочевой образ жизни), вторая — «пас» (от «пасти», пасти скот). В буквальном смысле прозвище Кочепас могло означать «кочуй и паси» — так могли назвать пастуха, который не сидел на одном выгоне, а перегонял стада с пастбища на пастбище, следуя за травой и водой.

Такое прозвище вполне могло закрепиться за человеком в южнорусских или степных регионах, где отгонное скотоводство было основным занятием. В словаре русских фамилий Б. Унбегауна нет прямого упоминания Кочепасова, но модель «глагол + существительное» он подробно описывает как характерную для прозвищ, которые затем превращались в фамилии. Скорее всего, предок носителя фамилии был либо вольным пастухом, либо батраком, нанимавшимся пасти чужие стада, и его мобильный образ жизни дал окружающим повод для такого точного и ёмкого прозвища.

Суффикс -ов указывает на принадлежность: Кочепасов — сын Кочепаса. Это стандартная русская патронимическая модель, самая распространённая. Интересно, что фамилия не усекалась и не упрощалась со временем, хотя разговорное «Кочепасов» могло бы звучать как «Кочепасов» с ударением на второй слог. Вариантов с другими суффиксами (например, Кочепаскин или Кочепасский) в доступных источниках не встречается, что говорит о её локальном бытовании.

Географически фамилия редкая. По данным современных телефонных справочников и баз переписи, носители Кочепасовых встречаются в основном в Волгоградской, Ростовской областях и в Краснодарском крае — как раз в тех местах, где исторически было развито кочевое и отгонное скотоводство. Если ваш предок носил эту фамилию, он почти наверняка был из донских или кубанских казаков, либо из крестьян-скотоводов, которые жили не в оседлых деревнях, а на хуторах или в степи.