Фамилия Колточник — редкий случай, когда профессиональное прозвище почти без изменений перешло в наследственное имя. В её основе лежит слово «колток» — так в северных и центральных русских говорах называли колотушку, деревянный молоток или тяжёлую палку. Соответственно, Колточник — это человек, который либо делал такие колотки, либо постоянно пользовался ими по роду занятий. Скорее всего, речь идёт о ремесленнике: бондаре, обивавшем обручи на бочках, сапожнике, разбивавшем кожу, или плотнике, работавшем с долотом.

Суффикс -ник типичен для названий профессий в древнерусском языке: бортник, гончарник, колесник. Колточник стоит в том же ряду. Важно, что фамилия образована не от имени или географического названия, а напрямую от прозвища по занятию — это архаичная модель, характерная для северных регионов России, где фамилии на -ов/-ин закреплялись позже и не всегда вытесняли прозвищные формы.

Встречаемость фамилии крайне низкая. По переписям XIX века единичные носители фиксировались в Вологодской и Архангельской губерниях — на территориях с развитым лесным промыслом и бондарным ремеслом. Южнее фамилия почти не recorded, что подтверждает её диалектную природу: слово «колток» было чуждо южнорусским говорам, где использовали «колотушка» или «било».

Ударение, судя по аналогичным фамилиям (Колток, Колотков), падает на второй слог: Колто́чник. Первый слог безударный, что иногда приводило к написанию через «а» — Калточник, но документально закрепился вариант с «о». В современных справочниках фамилия отсутствует — она относится к категории исчезающих, сохранившихся лишь в единичных семьях, в основном на Русском Севере.

С точки зрения словообразования интересно, что фамилия не получила типичного патронимического суффикса -ов. Колточник — это не «сын Колточника», а сам Колточник, то есть прозвище закрепилось в исходной форме, без переосмысления. Такое встречается редко и указывает на относительно позднюю фиксацию фамилии, когда модель «прозвище = фамилия» уже допускалась документами.