Фамилия Комиз — редкая, и её происхождение не лежит на поверхности. В отличие от типичных русских фамилий на -ов, -ин или -ский, она имеет характерный для заимствованных или искусственных фамилий «глухой» финал. Скорее всего, перед нами не исконно русская основа, а слово, попавшее в язык извне или образованное от прозвища по профессии.

Самая вероятная версия связывает фамилию с французским словом commis — «приказчик», «клерк», «помощник». В XVIII–XIX веках, в эпоху дворянского увлечения французским языком и культурой, такие прозвища могли давать либо приказчикам в имениях, либо мелким чиновникам, служащим в конторах. Если предок носителя фамилии был, скажем, комиссионером или управляющим, окружающие могли закрепить за ним прозвище Комиз (или Комис) — по роду занятий. Фамилия застыла в форме, близкой к произношению, без типичного русского суффикса, что указывает на её позднее, часто городское происхождение и возможную фиксацию в документах уже в XIX веке.

Вторая, менее вероятная, версия — связь с греческим словом κώμη (komē) — «деревня», «селение». В этом случае фамилия могла бы означать «деревенский», «сельский житель». Однако для русской ономастики такая модель нехарактерна: обычно греческие корни проникали через церковные имена или семинарские фамилии, где они оформлялись суффиксами. Чистое «Комиз» без оформления — редкость, поэтому версия с французским commis выглядит убедительнее.

Не стоит исключать и вариант, что фамилия — русифицированная форма немецкой фамилии Komiss или Komisch (от лат. comissus — «порученный»), которую могли получить приглашённые в Россию специалисты или купцы. В любом случае, фамилия Комиз — явный маркер того, что её носитель или его предок не был крестьянином: она «кабинетная», книжная или профессиональная, а не уличная. Географически такие фамилии чаще встречались в городах и в западных губерниях Российской империи, где было сильнее иностранное влияние.