Фамилия Косановские — редкий пример фамилии, где суффикс -ский наложился на отчество второго порядка. Обычно такие фамилии указывают на географическое происхождение (по названию местности), но здесь механизм иной: Косановский — это буквально «сын Косанова», то есть внук Косана. Модель образования цепочкой «прозвище → отчество → фамилия» типична для польской и западнорусской ономастики, и именно она делает Косановских непохожими на соседние фамилии с тем же корнем.

В основе лежит прозвище Косан. Оно напрямую связано с косой — орудием для сенокоса. В древнерусском языке «коса» означала не только заплетённые волосы, но и «долгий кривой нож для подрезки травы и хлеба». Прозвище Косан могли дать косарю — человеку, который косил траву или хлеб. В крестьянской среде это занятие было сезонным, но жизненно важным, и прозвище легко закреплялось за родом.

Интересно, что в славянских говорах слово «косан» могло иметь и переносное значение — так иногда называли человека с кривым, «скошенным» взглядом или косоглазием. Однако версия с ремеслом выглядит правдоподобнее: фамилии от названий профессий — одни из самых распространённых, а прозвище Косарь встречается повсеместно. Форма Косан — скорее уменьшительно-ласкательный вариант от Косарь, чем самостоятельное прозвище по внешности.

О точном месте возникновения фамилии судить трудно. Суффикс -ский в сочетании с отчеством характерен для шляхетских фамилий Речи Посполитой, но встречался и у крестьян, особенно на территории современной Беларуси и Украины. Вполне возможно, что Косановские — потомки вольных хлебопашцев или мелкой служилой шляхты, которые взяли фамилию по прозвищу деда. В любом случае, эта фамилия — живое свидетельство того, как из простого орудия труда и каждодневной работы вырастало родовое имя.