Фамилия Краморчук — довольно редкая и сконцентрирована в основном на западе Украины, в Волынской и Ровенской областях. Её форма сразу указывает на украинское происхождение: суффикс -чук типичен для фамилий, образованных от имени или прозвища отца. В данном случае основа — «Крамор», которая сама по себе требует разбора.

Скорее всего, в основе лежит прозвище Крамор. В украинских говорах «крамор» или «краморь» — это человек, который занимается крамольными делами: бунтарь, смутьян, еретик. Слово «крамола» (мятеж, заговор) общеславянское, и прозвище мог получить либо вспыльчивый, непокорный человек, либо тот, кто в глазах окружающих был «опасным вольнодумцем». Менее вероятная, но возможная версия — связь с польским «kramarz» (лавочник, торговец), но для этого фамилия скорее звучала бы как Крамарчук.

Таким образом, Краморчук — это «сын Крамора». Первым носителем фамилии был, вероятно, сын человека по прозвищу Крамор. Географическая привязка к Волыни, где веками пересекались влияния польского, украинского и белорусского языков, объясняет и возможные колебания в произношении: в некоторых документах фамилию могли записывать как Крамарчук или даже Кромарчук.

Социально фамилия почти наверняка крестьянская или казацкая. В реестрах Войска Запорожского встречаются прозвища от «крамолы», так что предок мог быть и запорожцем, но устойчивое бытование в сёлах указывает скорее на земледельческий или ремесленный род. По сословным переписям XIX века Краморчуки числились государственными крестьянами, то есть лично свободными, но платящими оброк.

Если сравнивать с однокоренными фамилиями, Краморчук стоит в одном ряду с Краморенко (более восточный вариант) и Краморов (русский вариант с суффиксом принадлежности). Но именно -чук выдаёт западный, конкретно волынский след.