Фамилия Креек — редкий для России случай, когда происхождение напрямую ведёт к двум разным языкам и культурам. В основе лежит прозвище, и у него есть как минимум две версии.

Первая и самая прямая: прозвище Креек восходит к эстонскому слову kreek, что значит «грек». Скорее всего, так в Прибалтике могли назвать человека, чьи корни или внешность напоминали о греках, или того, кто имел какое-то дело с греческими купцами. Поскольку эстонский язык относится к финно-угорской группе, а фамилия имеет характерное окончание, эта версия выглядит наиболее убедительной для значительной части носителей.

Вторая версия отсылает к немецкому языку. Слово Krick переводится как «вишня». Прозвище мог получить либо большой любитель этой ягоды, либо садовод, торговавший вишней. Такое объяснение тоже имеет право на существование, особенно если учесть, что в XVIII–XIX веках в Прибалтике и на северо-западе Российской империи было заметно немецкое влияние.

История фамилии не осталась чисто теоретической. В Книге памяти Республики Удмуртия зафиксирован реальный человек — Креек Фридрих Петрович, родившийся в 1907 году в Таллине. Эта запись — прямое подтверждение связи фамилии с эстонскими корнями.

С точки зрения словообразования, фамилия Креек не имеет типичного русского суффикса (-ов, -ин, -ский). Она представляет собой чистую основу прозвища, что характерно для фамилий, возникших в среде нерусского населения, особенно в Прибалтике. В русском языке такое оформление встречается редко, и это делает фамилию особенно заметной.