Фамилия Кромский — одна из тех, что построены по модели, типичной для польской, украинской и западнорусской знати: основа плюс суффикс -ский. Этот суффикс изначально указывал на принадлежность к местности или владению, но со временем стал универсальным способом образования фамилий, в том числе и от прозвищ. В случае с Кромскими основа — прозвище Кром.

Разбираемся с прозвищем. Нарицательное «кром» в русских говорах многозначно. Первый ряд значений связан с ремеслом и хозяйством: «засыпной ларь» (для зерна или муки) и «ткацкий стан». Отсюда версия, что предок Кромских мог быть зодчим, строящим лари и станы, либо самим ткачом, либо торговцем, имевшим дело с закромами. Второе значение — «ломоть, горбушка хлеба». Это прямой намёк на профессию пекаря или продавца хлеба. В быту же «кромом» могли в шутку назвать человека с отменным аппетитом, любителя «отломить кромку».

Есть и менее очевидный, но вероятный след: топоним. В древности существовал город Кромы (ныне посёлок в Орловской области). Житель этих мест получал прозвище Кромский или Кромлянин. И фамилия Кромский могла быть не от прозвища, а от названия города — по принципу «откуда родом». Эта версия особенно сильна, если учесть, что фамилии на -ский в XVI–XVII веках часто давались именно выходцам из определённых мест.

Какой бы из вариантов ни был верным, ясно одно: прозвище Кром не было случайным. Оно либо описывало занятие человека, либо его характерную черту, либо место его рождения. Со временем это именование закрепилось за потомками, и суффикс -ский превратил его в фамилию, которая передаётся по наследству и по сей день хранит память о своём происхождении.