Фамилия Куфорова — женская форма, мужская — Куфоров. Это редкая русская фамилия, и её происхождение неочевидно на первый взгляд. Чтобы понять корень, нужно отбросить суффикс -ов, который указывает на принадлежность («чей?» — Куфоров, то есть сын Куфора). Основа — Куфор.

Самая вероятная версия связывает Куфора с диалектным словом «куфарь» или «куфыр». В русских говорах, особенно на севере и в Сибири, так называли сундук, короб, укладку для скарба. Прозвище Куфор могли дать либо мастеру, делавшему такие сундуки, либо человеку, который вёл торговлю скобяными товарами или переезжал с места на место, возя свой «куфарь» с добром. В этом случае фамилия — профессиональная.

Есть и другая, менее распространённая гипотеза: связь с тюркским корнем «куф» (счастье, удача) или с арабским «куфр» (неверие, безбожие), но она слаба. Фамилия не характерна для татарских или кавказских народов, а в русской среде встречается в единичных записях. Скорее всего, это чисто русское прозвищное имя, образованное от бытового слова, которое со временем вышло из употребления.

Интересно, что фамилия Куфоров почти не встречается в центральных губерниях России. Основные носители (по данным переписей и телефонных справочников) фиксируются на Урале и в Западной Сибири — в Курганской, Тюменской областях, а также в Башкортостане. Это косвенно подтверждает версию о севернорусском или сибирском диалектном происхождении: именно в этих краях слово «куфарь» было в ходу.

Фамилия не имеет отношения к дворянским родам и не фиксируется в родословных книгах. Её носители — потомки крестьян, ремесленников или мелких торговцев, которых прозвали по их занятию или имуществу. Суффикс -ов, а не -ин, указывает на то, что прозвище отца закрепилось за детьми как родовое имя в стандартной для XVI–XVII веков модели.