Фамилия Кульдюшов — редкий пример, где за привычным русским суффиксом -ов скрывается тюркская основа, причём не самая очевидная. На первый взгляд, она звучит как что-то «культурное» или связанное с кулинарией, но этимология куда прозаичнее и интереснее.

Корень фамилии — «кульдюш» (варианты: культюш, кюльтюш). В тюркских языках (татарском, башкирском, казахском) это слово имеет два основных значения. Первое — «культя», «обрубок», то есть прозвище человека с физическим недостатком, например, с отсутствующей кистью или пальцем. Второе, менее очевидное, — диалектное название небольшого мешочка, кисета или даже кармана. Скорее всего, в основе лежит именно первое, прозвищное значение: Кульдюш — человек с укороченной рукой или ногой. Такие прозвища в крестьянской среде были распространены и не несли оскорбительного оттенка, а просто фиксировали внешний признак.

Суффикс -ов указывает на типичную русскую модель образования фамилий: «чей?» — Кульдюшов, то есть сын или потомок Кульдюша. Это значит, что предок носителя фамилии был крещёным татарином, башкиром или представителем другого тюркского народа, перешедшим в православие. Фамилия могла закрепиться в среде служилых татар или крестьян Поволжья и Приуралья.

Географически фамилия Кульдюшов сегодня встречается в основном в Оренбургской, Челябинской областях и Башкортостане — регионах, где столетиями жили тюркские народы в тесном контакте с русскими. В дореволюционных переписях она почти не фиксировалась, что говорит о её локальном и, возможно, позднем оформлении — уже в XIX веке, когда многие нерусские фамилии русифицировались.

Спорных версий немного. Иногда пытаются связать «кульдюш» с диалектным русским словом «кульдюк» (неуклюжий, мешковатый человек), но это, скорее, обратное заимствование из тюркских языков. Более правдоподобно объяснение через прозвище: Кульдюшов — потомок того, кого в деревне звали Кульдюшем из-за особенности тела или даже из-за привычки носить с собой кисет.