Фамилия Курючкин — нечастая, но её происхождение прозрачнее, чем кажется на первый взгляд. В её основе лежит прозвище Курючка. В русских говорах так называли того, кто курит, но не в современном смысле (табак), а в древнем — «дымит», «чадит», «выделяет дым». Курючкой могли прозвать человека, который жил в курной избе (отапливаемой по-чёрному, без трубы), либо того, кто постоянно дымил в печи или смолил лучину. Есть и другая версия: слово «курить» на Руси означало «дымить» в прямом смысле — при выгонке дёгтя, смолокурении или выжиге угля. Так что предок Курючкин мог быть смолокуром или углежогом — ремесленником, чья работа была связана с едким дымом.

Суффикс -ин указывает на принадлежность: «чей?» — Курючкин. Это значит «сын Курючки» или «человек из семьи Курючек». Форма с -ин характерна для северных и центральных регионов России, где фамилии часто образовывали от прозвищ, оканчивающихся на -а/-я. Если бы основой было слово «курок» (деталь ружья), фамилия звучала бы как Курков или Куркин — но здесь иная модель.

В ономастике фамилия Курючкин не фигурирует в списках древних дворянских родов — скорее всего, она крестьянская или мещанская. В дореволюционных переписях такие фамилии встречались в Поволжье и на Русском Севере, где курные избы держались дольше всего. Интересно, что родственная фамилия Курюков (с суффиксом -ов) распространена шире, а Курючкин осталась более локальной — возможно, из-за редкого уменьшительного суффикса -ючк-, который в прозвищах встречается нечасто.

Если рассматривать альтернативную версию, что Курючка — это диалектное название курицы (от «кур» — петух), то фамилия могла бы быть «птичьей» — так называли человека с куриной походкой или крикливым голосом. Но это менее вероятно: для «куриных» прозвищ в русском языке есть более типичные формы (Курочкин, Курятников), а Курючка всё же прочнее связывается с дымом.