Фамилия Куцовалов произошло от прозвища Куцовал, которое образовано от двух основ: «куц» и «вал». Куцом на Руси называли немецкий фрак. Вторая часть прозвища - «вал» - восходит к глаголу «валять», то есть «изготавливать из шерсти, пуха». Соответственно, основатель рода Куцоваловых мог быть портным. Кроме того, слово «куц» означает «короткий», «недостаточного роста», а «вал» − «земляная насыпь, созданная для защитных или хозяйственных целей». Поэтому можно предположить, что основатель рода Куцоваловых имел небольшое хозяйство, где большие заграждения не требовались. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Куцовал, со временем получил фамилию Куцовалов.