Фамилия Ладэсов — редкий случай, когда написание подсказывает происхождение больше, чем звучание. Если бы она писалась как «Ладесов», её можно было бы связать с именем Ладислав (через краткую форму Лад) или с устаревшим словом «лада» — муж, супруг. Но буква «э» в корне — явный маркер заимствования.

Скорее всего, основа фамилии — не славянское, а тюркское или кавказское имя Ладэс (Ладес), которое попало в русскую среду и оформилось по стандартной модели: к основе добавили суффикс принадлежности -ов. Такой способ адаптации иноязычных имён был типичен для XVI–XVIII веков, когда в русские фамилии входили татарские, башкирские, адыгские и другие корни. Фамилия могла закрепиться за сыном или потомком человека по имени Ладэс — в метриках и переписях его записали бы как «Ладэсов сын», а затем и вся семья стала Ладэсовыми.

Встречаемость фамилии крайне низкая. По современным данным, она фиксируется в единичных случаях, преимущественно в южных регионах России и в Поволжье — зонах активных контактов русского и тюркского населения. Это косвенно подтверждает версию о восточном происхождении.

Другой, менее вероятный вариант — искусственное происхождение: фамилию мог получить семинарист или выходец из духовного сословия. В таких случаях корень иногда придумывали на основе редкого слова или имени из святцев. Но прямого святого с именем Ладэс нет, а церковнославянские аналоги не просматриваются, поэтому эта гипотеза слабее.

Таким образом, Ладэсов — фамилия с тюркским или кавказским следом, которую в русской среде «обрусели» через суффикс -ов. Её носитель, вероятно, ведёт род от человека, которого в документах записали как Ладэс — имя, скорее всего, означавшее «друг», «товарищ» или имевшее местное почётное значение в языке своего народа.