Фамилия Лапченока — нечастая, и её форма сразу привлекает внимание. В русском языке подавляющее большинство фамилий заканчивается на -ов, -ев, -ин или -ский. Окончание -ока, а тем более ударение, которое падает на последний слог (Лапченока́), выдают в ней не великорусское, а скорее западнославянское или белорусское происхождение. Скорее всего, это белорусская фамилия, записанная в родительном падеже. В белорусской ономастике есть модель, когда прозвище или профессию отца ставили в форму «чей?» — «Лапченок», а в документах фиксировали как «Лапченока», то есть «сын Лапченка».

Основа фамилии — «Лапченок» — это уменьшительная форма от имени или прозвища Лапа. Что могло лежать в основе прозвища Лапа? Самое прямое — человек с большими или сильными руками, с крупной кистью. Второй вариант, не менее вероятный: так могли прозвать того, кто работал с лапами животных — например, скорняка, выделывавшего шкуры с лап, или охотника, промышлявшего пушнину. Третья версия связана с диалектным значением слова «лапа» — в некоторых говорах так называли грубого, неуклюжего человека. Но для фамилии Лапченока первая версия (по руке) или профессиональная (по роду занятий) выглядят убедительнее.

Суффикс -енок (в белорусской традиции — -онак, -енак) указывает на молодость или принадлежность: Лапченок — буквально «маленький Лапа» или «сын Лапы». Это типичная белорусская и украинская модель образования фамилий (ср. Бондаренко, Коваленок). Фамилия Лапченока — это форма родительного падежа, которая закрепилась в официальных метриках: «кого? — Лапченока». Со временем она стала восприниматься как именительный падеж, особенно после русификации документов.

Географически фамилия тяготеет к западным регионам — Витебская, Минская, Гродненская области Беларуси, а также приграничные районы Смоленщины и Псковщины, где сильно белорусское влияние. Встречаемость низкая, что говорит о локальном происхождении — от одного рода или нескольких семей в конкретной деревне.

В сословном плане носители фамилии Лапченока, скорее всего, были крестьянами или мещанами. Дворянских родов с такой фамилией в официальных родословных книгах Российской империи не зафиксировано. Варианты написания — Лапченок (без окончания -а) и Лапчёнок (с буквой ё) — встречаются реже, но это та же основа. Ударение в исходной форме Лапченок падает на второй слог, а в фамилии Лапченока — на последний.