Фамилия Ларютин — хороший пример того, как за привычным звучанием может скрываться неочевидная основа. На первый взгляд кажется, что перед нами вариант фамилии Ларин (от имени Ларион или Иларион). Но суффикс -ютин указывает на другую модель образования. В русских фамилиях суффикс -ин присоединяют к основам на -а, -я: Ларин — от Ларя (уменьшительное от Ларион). А -ютин — редкий вариант, который появляется, когда основа оканчивается на мягкий согласный или на -ю. Чаще всего такие фамилии образовывали от прозвищ или имён, оканчивающихся на -юта, -юня, -юха. То есть Ларютин — это «сын Ларюти», а Ларюта — уменьшительная форма от того же имени Ларион (Иларион, в просторечии Ларион).

Имя Ларион, в свою очередь, восходит к греческому Иларион — «весёлый, радостный». В крестьянской среде это имя было распространено, давало множество производных форм: Ларя, Ларюта, Ларионка. Фамилия Ларютин фиксируется преимущественно в центральных и северных регионах России — в старых писцовых книгах XVII века встречаются крестьяне и посадские люди с таким прозвищем. Например, в Вологодской и Костромской губерниях Ларютины записаны как черносошные крестьяне, то есть лично свободные, платившие государству подать.

Интересно, что ошибочное написание через два «т» — Ларюттин — иногда встречается в современных документах, но исторически верная форма одно «т». Это не опечатка, а следствие того, что в русском языке суффикс -ин не удваивает согласную, даже если основа заканчивается на мягкий знак. Так что Ларютин — это не искажение, а точное отражение того, как предка звали в быту: Ларюта.