Фамилия Лиоско — редкая и неочевидная с точки зрения происхождения. В ней нет привычных русских суффиксов вроде -ов или -ин, что сразу указывает: перед нами не классическая крестьянская или дворянская фамилия центральной России. Окончание -о и характерный суффикс -ск- выдают фамилию польского, украинского или белорусского происхождения. По модели образования Лиоско — это типичная фамилия на -ский/-цкий, но с редуцированным окончанием, что часто встречалось у шляхты и мещан на землях бывшей Речи Посполитой.

Основа фамилии — корень Лио- — может восходить к нескольким источникам. Самая прямая версия: от топонима — названия населённого пункта вроде Лиоск, Лиоски или Лиоско. Такие деревни существовали на территории современной Беларуси и восточной Польши. В этом случае фамилия означала «тот, кто родом из Лиоска» — типичная модель для польской и западнорусской шляхты, бравшей фамилию по месту владения или рождения. Менее вероятно, но не исключено, что корень связан с литовским или балтским словом, поскольку на этих землях сильны балтские топонимические следы.

Вторая версия — от имени или прозвища. В украинском и белорусском языке слово «лиоско» могло быть диалектным вариантом прозвища, связанного с лысым человеком (от «лисий», «лисый»). Однако это менее убедительно, так как суффикс -ск- в таких прозвищах почти не встречается — он характерен именно для географических фамилий.

С точки зрения социального статуса: носители фамилий на -ский в XVII–XIX веках часто принадлежали к мелкой шляхте или духовенству. Лиоско могла быть фамилией обедневшего шляхтича, который после разделов Речи Посполитой оказался в составе Российской империи. Встречаемость фамилии сегодня крайне низкая — по открытым данным, основные носители живут в Украине и России, с единичными случаями в Беларуси.

Сравнение с однокоренными фамилиями (Лиосов, Лиоскин, Лиоскевич) показывает, что Лиоско — самая архаичная форма, без русификации. Это говорит о том, что предки носителей, скорее всего, долго сохраняли польское или украинское произношение и не перешли на великорусскую модель фамилий.