Фамилия Лиссман — редкий пример, где немецкая основа спорит со славянской, а корень может оказаться не прозвищем, а личным именем. Разбираем по частям.

Первая часть — Liss. Самый прямой путь: от средневерхненемецкого līse, «тихий». Второй компонент Man — «человек», «мужчина». Вместе прозвище могло характеризовать спокойного, скромного предка. Но это не единственная версия.

Есть гипотеза, что в основе лежит немецкое leis — «бросить», «оставить». Тогда Лиссман — не тихоня, а, скорее, странник или отшельник, тот, кто оставил прежнюю жизнь. Обе версии — чисто немецкие, и фамилия действительно выглядит как типичная немецкая композита (сложное слово).

Однако Liss может быть и краткой формой европейских имён. Например, Elisabeth (древнееврейское «мой Бог — моя клятва») или Alice (от древнегерманского Adelais — «благородный»). В таком случае фамилия образована не от прозвища, а от имени, что тоже распространено в немецкой ономастике. У евреев, кстати, встречались фамилии с похожей структурой — Вейценбаум («пшеничное дерево»), Зауэрштром («кислый поток»), Левенфиш («рыба-лев»), Цигенбаум («козье дерево»), Квечман («высказываться неохотно»). Но Лиссман к ним не относится — это не искусственная «украшающая» фамилия, а скорее бытовое прозвище или патроним.

Наконец, третья версия уводит в славянские языки. Польское или чешское lis — «лиса». Лиссман тогда мог означать «человек-лиса»: рыжий волос или хитрый нрав. Такое прозвище вполне могли дать в пограничных немецко-славянских областях, где смешивались языки и культуры. Эта гипотеза менее вероятна, чем немецкая, но её нельзя отбрасывать: фамилия с двойным s (Лиссман) могла фиксировать именно славянское произношение.

Итог: скорее всего, предок был немцем, получившим прозвище за тихий нрав или за отшельнический образ жизни. Но если в роду были рыжие или хитрецы, стоит присмотреться к «лисьей» версии.