Фамилия Лосяков — один из тех случаев, когда прозвище, данное человеку, со временем закрепилось в качестве родового имени. В основе лежит слово «лось». Прозвище Лось чаще всего давали высокому, физически крепкому человеку — по аналогии со статью и силой этого лесного зверя. Иногда прозвище отражало и характер: медлительность, спокойствие или, наоборот, упрямство.

Интересна словообразовательная модель. Фамилия образована не напрямую от прозвища Лось (тогда мы бы имели Лосев или Лосин), а через промежуточную форму — Лосяк. Суффикс -як в восточнославянских фамилиях типичен для украинской и белорусской традиции (сравните: Гончар — Гончарук, Коваль — Коваляк). Скорее всего, первоначально фамилия звучала как Лосяк и бытовала на территории современной Украины или Белоруссии. Когда носитель прозвища или его потомки переселились в великорусские земли, фамилию адаптировали к местной норме, добавив типичный русский суффикс -ов. Так Лосяк превратился в Лосякова.

Таким образом, финальный вариант Лосяков — это русифицированная форма исходной фамилии Лосяк. Она буквально означает «потомок Лосяка», то есть человека, которого когда-то прозвали Лосем. В русском ономастиконе эта фамилия встречается нечасто, что делает её интересным примером миграции прозвищных имен между разными славянскими традициями.