Фамилия Лозницкий образована по модели, типичной для польской и западнорусской шляхты: суффикс -цк-/-ск- указывал на принадлежность к месту. В основе лежит название населённого пункта — Лозница или Лозное. Таких топонимов немало на территории современной Беларуси, Украины и восточной Польши: например, село Лозница в Житомирской области или Лозное в Хмельницкой. Все они восходят к слову «лоза» — ива, кустарник, растущий у воды. Человек, получивший фамилию Лозницкий, скорее всего, был либо помещиком, владевшим землёй в таком месте, либо выходцем оттуда, переселившимся в другой регион и записанным по прежнему месту жительства.

Суффикс -ский в русской среде долгое время оставался маркером дворянского или духовного сословия. Однако в XIX веке, после отмены крепостного права, фамилии на -ский активно присваивались и крестьянам, особенно в западных губерниях Российской империи — при переписях или при поступлении в семинарии. Поэтому Лозницкий мог быть как потомком мелкой шляхты, так и крестьянином, чью фамилию образовали от названия родной деревни.

Менее вероятная, но возможная версия — происхождение от прозвища Лозник. В диалектах так называли человека, который занимался плетением из лозы (корзины, мебель) или жил в зарослях ивняка. В таком случае суффикс -цкий добавился позже, что иногда встречалось при русификации фамилий: из Лозник становились Лозницкими, подгоняя звучание под более «благородный» образец.

В источниках фамилия встречается с XVII века среди реестров казацкой старшины и униатского духовенства Речи Посполитой. В советское время Лозницких можно было встретить в Киевской, Гродненской и Львовской областях. Сегодня носители фамилии рассеяны по всей России и Украине, но наибольшая концентрация по-прежнему сохраняется в западных регионах, где топонимы с корнем «лоз» особенно распространены.