Фамилия Лубашников — один из тех случаев, когда на слух кажется, что перед нами что-то «лубяное», но на деле всё сложнее и интереснее. Основа фамилии — прозвище Лубашник. Суффикс -ник в русских прозвищах обычно указывал на человека, связанного с предметом или действием: либо он это делает, либо с ним работает. В данном случае ключевое слово — «луб» (внутренняя часть коры липы, из которой драли мочало, плели лапти, короба, делали рогожи). Лубашником могли назвать мастера, который заготавливал луб или изготавливал из него простую утварь — лубяные короба, туеса, лапти. Такое ремесло было распространено в лесной полосе России, особенно в северных и центральных губерниях, где липа росла в изобилии.

Есть и вторая, менее очевидная версия. В некоторых говорах «лубашник» — это не человек, а предмет: так могли называть лубяной короб или даже вид старой крестьянской одежды из луба (нечто вроде дождевика). В таком случае прозвище могло закрепиться за продавцом таких коробов или за человеком, который постоянно носил нечто подобное. Однако первая версия — производственная — выглядит убедительнее: прозвища по ремеслу давали чаще, чем по предмету быта.

Суффикс -ов в финале стандартно указывает на принадлежность: «сын Лубашника». То есть фамилия Лубашников — типичная патронимическая (по отцу), но отец был прозван по занятию. Важно, что это не «лубяная» фамилия в смысле «сделанный из луба», а именно «относящийся к тому, кто работал с лубом». По сословному составу такие фамилии чаще всего встречались среди крестьян и ремесленников, реже — среди посадских людей. Дворянских родов с такой фамилией не зафиксировано, что косвенно подтверждает её «низовое» происхождение.

С точки зрения географии, фамилия тяготеет к северо-востоку: Вятка, Пермь, Костромская губерния, отчасти Поволжье. Это регионы, где липовый промысел был особенно развит. В современной России Лубашниковы встречаются нечасто, но сохраняют плотность именно в бывших вятских и пермских землях. Если сравнивать с однокоренными фамилиями — Лубянников, Лубянкин, Лубягин, — то Лубашников стоит особняком: у него не просто корень «луб», а конкретная профессиональная модель с суффиксом -ник, что делает значение узким и точным.