Фамилия Лубашова — женская форма фамилии Лубашов, и её происхождение стоит искать в мужском варианте. Сама фамилия Лубашов, скорее всего, образована от прозвища или имени Лубаш. Основа здесь — корень «луб». В русском языке «луб» — это внутренняя, волокнистая часть коры деревьев (липы, вяза), из которой драли мочало, делали лыко, плели лапти и короба. Слово имеет древнюю, общеславянскую природу.

Прозвище Лубаш мог получить человек, связанный с обработкой луба: лудильщик коры, плетельщик лаптей, либо торговец лубом и мочалом. В северных и центральных губерниях России промыслы, связанные с лубом, были широко распространены — вплоть до XX века крестьяне заготавливали луб для кровель, изготовления кузовов и ульев. Однако не исключено, что прозвище носило иной, более личный характер: так могли назвать человека с грубой, «лубяной» кожей или, наоборот, с крепким, «лубяным» здоровьем.

Суффикс -аш в основе Лубаш — характерная черта русских прозвищных форм. Он встречается в фамилиях Молчашов, Гуляшов, Кривашов и указывает на то, что прозвище было образовано от глагольной или качественной основы с оттенком действия или свойства. В случае с Лубаш суффикс мог придать слову значение «тот, кто имеет дело с лубом» или «похожий на луб».

Фамилия Лубашова — редкая. Встречается она преимущественно в центральных областях России (Тверская, Ярославская, Костромская), а также на Урале, куда переселенцы из северных губерний приносили свои прозвища и ремёсла. В дореволюционных метрических книгах Лубашовы фиксируются как крестьяне и мещане, что подтверждает «ремесленную» версию происхождения.

Стоит отметить, что в некоторых говорах слово «луб» имело переносное значение: «лубяным» называли нечто крепкое, жесткое, даже неуклюжее. Поэтому нельзя полностью исключать, что прозвище Лубаш дали человеку с тяжелым характером или грубой внешностью. Но всё же связь с конкретным занятием — обработкой луба — выглядит более убедительной, поскольку такие промыслы были массовыми и давали множество фамилий (Лыковы, Мочаловы, Лаптевы).