Фамилия Лузгарь ведет свое происхождение от аналогичного прозвища, которое связано со словом «лузга». Слово «лузга» было распространено в новгородском, тамбовском и воронежском диалектах и имело несколько значений: «шелуха от гречихи, проса или подсолнуха», «рыбья чешуя», «косоглазие». Исходя из значений слова «лузгарь», можно сделать вывод о роде занятий или внешнем облике родоначальника данной фамилии: вполне вероятно, что предок Лузгарей занимался отделением зерен от шелухи. Также возможно, что это прозвище говорит о таком физическом недостатке его носителя как косоглазие.