Фамилия Мамитов — яркий пример того, как географическое положение предков определило звучание и смысл фамилии, которую мы слышим сегодня. Вопреки интуитивному ожиданию, её корень не связан с русским словом «мама». Основа здесь — тюркское мужское имя Мамит, которое является диалектной или сокращённой формой имени Мухаммед (Магомет). В среде татар, башкир, казахов и других тюркских народов имя пророка нередко адаптировалось под местное произношение, превращаясь в Мамет, Мамит, Мамай. Таким образом, Мамитов буквально означает «потомок Мамита».

Словообразовательная модель фамилии — русский патронимический суффикс -ов, который прикрепился к тюркскому имени. Это типичный случай для народов Поволжья и Урала, где после вхождения в состав Российского государства татарская и башкирская знать, а позже и простые общинники, получали фамилии по русскому образцу. В отличие от чисто русских фамилий на -ин (от основ на -а/-я), форма на -ов здесь указывает на то, что имя-основа Мамит воспринималось как слово мужского рода с твёрдым конечным согласным.

Географически фамилия Мамитов преимущественно распространена в Татарстане, Башкортостане, Оренбургской и Челябинской областях, а также среди астраханских и сибирских татар. Встречается она и у народов Кавказа, например у кумыков и ногайцев, что говорит о широком ареале бытования исходного имени. В некоторых регионах можно встретить однокоренные фамилии с другим суффиксом — Мамитин, но вариант на -ов встречается в разы чаще.

Социальный статус первых носителей мог быть разным. Имя Мамит в XVI–XVII веках носили не только крестьяне, но и служилые татары, которые несли сторожевую службу на южных и восточных рубежах России. Поэтому предки современных Мамитовых могли быть как ясачными крестьянами, платившими подать пушниной, так и конными воинами, получавшими за службу земельные наделы. Точнее сказать сложно — сословная принадлежность в фамилии не закодирована.

Отдельно стоит обратить внимание на ударение. В большинстве случаев оно падает на второй слог: Мами́тов. Это логично вытекает из ударения в исходном имени Мами́т. Если же в вашей семье принято говорить Ма́митов, это, скорее всего, результат влияния русского литературного произношения или местного говора, где ударение сместилось на первый слог. Оба варианта встречаются, но исторически первичным считается ударение на «и».