Фамилия Мансимов — это отчество, образованное от азербайджанского мужского имени Мансим. По правилам азербайджанской ономастики, к основе имени добавили русский патронимический суффикс -ов, и получилась фамилия, буквально означающая «сын Мансима» или «потомок Мансима». Такая модель — тюркское имя плюс русский суффикс — типична для многих фамилий народов Кавказа и Закавказья, сформировавшихся в XIX–XX веках при интеграции региона в состав Российской империи.

Само имя Мансим восходит к тюркскому корню mans, который несет значение «главенствующий», «достойный похвалы, признания, одобрения». В дореволюционном Азербайджане выбор имени для ребенка был делом почти сакральным: считалось, что значение имени напрямую повлияет на судьбу. Нарекая сына Мансимом, родители желали ему расти не просто послушным, а уважаемым человеком, достойным мусульманином, который заслужит признание окружающих. Таким образом, фамилия Мансимов в своей основе несет не указание на профессию или место жительства, а пожелание благородных качеств и высокого положения.

С точки зрения словообразования, фамилия стоит в одном ряду с такими азербайджанскими фамилиями, как Мамедов, Гусейнов, Алиев. Однако ее основа Мансим встречается реже, чем традиционные арабские имена пророков и имамов. Это делает фамилию Мансимов менее распространенной, но при этом более конкретной по своему корню, без дополнительных религиозных коннотаций — она прямо отсылает к идее «главенства» и «достоинства».