Фамилия Матарыкина — женская форма фамилии Матарыкин. Её основа — прозвище или нецерковное имя Матарыка. Это слово в русских говорах звучало неоднозначно. В одних диалектах «матарыга» означало «плут, пройдоха, опытный в делах человек», в других — «неповоротливый, медлительный». Смысл зависел от региона: в южнорусских областях чаще вкладывали энергичный оттенок, в северных — вялый.

Модель образования типична для русских фамилий: суффикс -ин указывает на принадлежность («чей?» — сын Матарыки, дочь Матарыкина). В основе лежит усечённая форма от «матарыга» с заменой конечного -а на -а под влиянием именительного падежа. Интересно, что слово «матарыга» родственно диалектному «матореть» — «становиться опытным, матёрым». Так что прозвище могло характеризовать человека бывалого, себе на уме.

Географически фамилия привязана к Центральной России и Поволжью. Встречается в архивах Тамбовской, Рязанской, Нижегородской губерний — там, где слово «матарыга» бытовало в крестьянской среде. В переписных книгах XVII–XVIII веков можно найти крестьян и посадских людей с таким прозвищем. Дворянских родов Матарыкиных не зафиксировано — фамилия однозначно простонародная, из среды земледельцев или ремесленников.

Ударение в фамилии традиционно падает на второй слог: Мата́рыкина. Встречается вариант Матары́кина, но он вторичен и возник под влиянием письменной фиксации. Редкость фамилии объясняется тем, что исходное прозвище было локальным и не вошло в общерусский обиход.