Фамилия Матукайтис, скорее всего, образована от имени Матук, производной формы крестильного мужского имени Матвей (Матфей). Оно, в свою очередь, имеет древнееврейское происхождение и в переводе означает «дарованный богом». В Библии имя Матфей носил апостол, евангелист, бывший мытарь, бросивший свое дело, вняв слову Господа. Следует отметить, что форма имени Матук распространена в Белоруссии. Заимствование основы могло произойти во времена существования Великого Литовского княжества и Речи Посполитой.